- Kürbis schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Kürbiswürfel in einem Dampfgarer oder Topf mit etwas Wasser ca. 10 Minuten dämpfen, bis sie weich sind.
- Die Honigmelone schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Honigmelone und gedämpften Kürbis in einen Mixer geben und zu einem feinen Püree verarbeiten. Bei Bedarf etwas warmes Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Den Brei etwas abkühlen lassen und dann zum Frühstück servieren.
Zusammenfassung
Dieser milde Brei kombiniert Honigmelone und Kürbis und ist ideal als warmes Frühstück für Kleinkinder ab 10 Monaten.
Lagerung
Im Kühlschrank in einem dicht verschlossenen Behälter maximal 24 Stunden haltbar.
Allergien & Nebenwirkungen
Keine bekannten Allergene. Bei der Einführung neuer Lebensmittel sollte immer zuerst auf Verträglichkeit geachtet werden.