- Honigmelone unter fließendem Wasser abspülen und trocken tupfen.
- Die Melone längs halbieren und mit einem Löffel die Kerne entfernen.
- Jede Hälfte mit einem scharfen Messer in 1–1,5 cm dicke Spalten schneiden. Für Baby-led Weaning die Schale an einer Seite stehen lassen, sodass das Fruchtfleisch als „Stiel“ gegriffen werden kann; alternativ Schale komplett entfernen und Sticks mit cirka 1–1,5 cm Dicke schneiden, die das Kind gut mit der Faust oder Pinzettengriff greifen kann.
- Härtegrad prüfen: Die Melone sollte fest, aber saftig sein — zu weiche Stücke erhöhen das Risiko des Verschluckens. Entfernen Sie alle stringigen Fasern oder Reste von Kernen.
- Stellen Sie die Sticks einzeln auf einem kleinen Teller bereit. Für Kleinkinder ab 10 Monaten reicht die reine Melone als Snack; keinen Honig, keinen zusätzlichen Zucker oder Salz hinzufügen.
- Am Tisch sitzen lassen, das Kind beim Essen beaufsichtigen und kleine Mengen anbieten. Schneiden Sie bei Bedarf größere Stücke vor dem Anbieten zurecht.
Zusammenfassung
Ein einfacher, kalter Snack aus Honigmelone, ideal für Baby-led Weaning (10+ Monate). Die Melone wird in handliche Sticks geschnitten, die das Kind selbst greifen kann. Kein Kochen nötig; milde, natürliche Süße.
Aufbewahrung
Im luftdichten Behälter im Kühlschrank bei 4 °C bis zu 24 Stunden aufbewahren. Am besten frisch zubereiten und nicht länger lagern. Nicht bei Zimmertemperatur über mehrere Stunden stehen lassen.
Allergien und Nebenwirkungen
Honigmelone ist kein Honig — dennoch: Geben Sie Babys unter 12 Monaten keinen Honig. Achten Sie auf mögliche Fruchtallergien (selten). Beaufsichtigen Sie das Kind beim Essen, um Erstickungsgefahr zu vermeiden; schneiden Sie Stücke bei Bedarf kleiner.