1. Die Pflaume gut waschen.
2. Die Pflaume halbieren und den Kern entfernen.
3. Das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
4. Die Stücke in einem Mixer zu einem glatten Brei pürieren.
5. Den Brei auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und als kalten Snack servieren.

Aufbewahrung

Übrig gebliebenes Pflaumenpüree in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 24 Stunden aufbewahren.

Allergene

Dieses Rezept enthält nur Pflaumen. Bei bekannter Allergie gegen Pflaumen bitte vermeiden.

Hinweise

Aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts könnte der Brei eine leicht abführende Wirkung haben. Bei ungewöhnlichen Reaktionen bitte einen Kinderarzt konsultieren.