- Spüle die Quinoa gründlich unter fließendem Wasser ab und gib sie dann in einen kleinen Topf mit ausreichendem Wasser, damit sie bedeckt ist; lasse sie köcheln, bis die Quinoa weich und leicht fluffig ist, etwa 15 Minuten.
- Dämpfe oder koche das Hähnchen, bis es vollständig durchgegart und zart ist; nachdem es abgekühlt ist, schneide es in kleine, fingerbreite Streifen, die ein Baby leicht greifen kann.
- Dämpfe den Spinat leicht, bis die Blätter welk und weich sind, und hacke ihn dann in kleine, gut handhabbare Stücke.
- Lass alle Komponenten auf eine sichere Temperatur abkühlen, bevor du sie servierst. Arrangiere die Hähnchenstreifen, Quinoa und Spinatstücke getrennt auf einem Teller, um das selbstständige Essen nach dem Baby-Led-Weaning zu fördern.
- Beaufsichtige dein Baby während der Mahlzeiten stets, um sicheres und eigenständiges Essen zu gewährleisten.
Zusammenfassung
Dieses babyfreundliche Mittagessen bietet eine nährstoffreiche Kombination aus zartem Hähnchen, weicher Quinoa und mildem Spinat – perfekt für Beikost nach dem Baby-Led-Weaning.
Aufbewahrungsoptionen
Am besten frisch serviert; Reste sollten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 24 Stunden verwendet werden.
Mögliche Allergien
Während Hähnchen, Quinoa und Spinat in der Regel sicher sind, führe neue Lebensmittel immer nacheinander ein, um mögliche allergische Reaktionen zu beobachten.
Nebenwirkungen
Keine bekannten Nebenwirkungen, wenn sie in geeigneten, weichen Fingerfood-Portionen serviert werden; beaufsichtige beim Füttern, um Ersticken zu verhindern.