1. Den Spargel waschen, die holzigen Enden entfernen und in kleine Stücke schneiden.
2. Das Lammfleisch in kleine Würfel schneiden.
3. Die Linsen gut abspülen und ggf. nach Packungsanweisung einweichen.
4. Die Kartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden.
5. Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und das Lammfleisch hinzugeben. Bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen.
6. Die Linsen hinzufügen und weitere 15 Minuten mitköcheln lassen, bis sie weich sind.
7. Die Kartoffelwürfel und Spargelstücke in den Topf geben und alles zusammen für weitere 10-15 Minuten kochen, bis alle Zutaten weich sind.
8. Den Topf vom Herd nehmen und alles etwas abkühlen lassen.
9. Alle gekochten Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und zu einer feinen, gleichmäßigen Konsistenz pürieren. Je nach Bedarf etwas Kochwasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
10. Die fertige Babynahrung in einen sauberen Behälter füllen und vor dem Füttern auf eine angenehme Esstemperatur abkühlen lassen.

Zusammenfassung:
Diese Rezeptur ist gut für Babys geeignet, da sie wichtige Nährstoffe aus Lammfleisch, Linsen, Spargel und Kartoffeln liefert. Das Gericht ist einfach zu essen und zu verdauen, da es püriert ist. Es kann im Kühlschrank für bis zu 2 Tagen aufbewahrt oder portionsweise eingefroren werden. Beachten Sie mögliche Allergien und Einführungszeiten für jedes neue Lebensmittel.