1. Hirse vorbereiten: Hirse gründlich unter fließendem Wasser abspülen. In einem kleinen Topf mit ausreichend Wasser etwa 10-15 Minuten köcheln lassen, bis sie weich ist. Abgießen und kurz kalt abspülen, um den Garprozess zu stoppen. Abkühlen lassen.
2. Mais vorbereiten: Sollte der Mais nicht bereits gekocht und abgekühlt sein, diesen für ca. 5-7 Minuten in kochendem Wasser garen. Anschließend abkühlen lassen.
3. Obst vorbereiten: Die Orange schälen und alle Kerne entfernen. Die Orangensegmente klein schneiden. Die Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen und in kleine Stücke schneiden.
4. Püree herstellen: Die abgekühlte Hirse, den gekochten Mais, die Orangenstücke und die Erdbeeren in einen Mixer geben. Alles fein pürieren, bis eine homogene Masse entsteht. Falls notwendig, etwas Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
5. Servieren: Das Püree in kleine Schalen füllen und dem Baby frisch servieren.

Zusammenfassung: Dieses Rezept ist nahrhaft und einfach zuzubereiten, wodurch es ideal als Snack-Mahlzeit für Babys im Alter von 4 bis 10 Monaten geeignet ist. Das Püree sollte im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 24 Stunden verbraucht werden. Beachten Sie mögliche Allergien: Obwohl selten, können einige Babys auf Erdbeeren oder Zitrusfrüchte allergisch reagieren. Bei Unsicherheiten ist es empfehlenswert, vor der Einführung neuer Zutaten den Kinderarzt zu konsultieren.